a&B
Um café para receber clientes no stand, um coffee break entre palestras, um coquetel para convidados ou um bar para uma ativação. Cada evento pede um tipo de serviço diferente.
Na AG+, planejamos o catering considerando o formato do evento, o perfil do público, o número de pessoas, o espaço disponível e o tempo de atendimento.
A partir dessas informações, definimos o cardápio, a estrutura e a equipe necessária para a operação.
personalizado para você
Uma feira com três dias de duração tem necessidades diferentes de um workshop de uma manhã. Um evento para centenas de convidados também exige uma operação diferente de uma reunião mais reservada.
Por isso, antes de definir o cardápio, entendemos como será o evento e como o serviço deverá funcionar.
Além dos alimentos e bebidas, consideramos questões como fluxo de atendimento, reposição, equipe, utensílios, equipamentos e estrutura disponível no local.
Alimentos e bebidas
Coffee breaks
Coquetéis
Serviço de café para stands
Bares
Cardápios personalizados
Equipe de atendimento
Estrutura e utensílios
Ativações gastronômicas
Conte para a gente o formato, o número de pessoas e o que você está planejando.
